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Torrone Croccante
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Torrone Croccante

Torrone Croccante 2 tazze di mandorle 1 tazza di zucchero 4 cucchiai di acqua 1/8 di cannella Zeste di 1/2 limone In una casseruola media aggiungere lo zucchero e l’acqua. Portate a ebollizione e continuate a mescolare. Mantenere la fiamma media perché non si vuole bruciare lo zucchero. Quando il colore diventa dorato, aggiungere le …

Zeppole
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Zeppole/Scauratielli/Tortanette

Zeppole è una parola vasta per descrivere la pasta fritta. A seconda della regione e degli ingredienti disponibili anni fa, variano da regione a regione. Questa ricetta è ancora molto diffusa nel Cilento e nella penisola sorrentina. 🎄💫🎅🏼💚🤍♥️ Zeppole/Scauratielli/Tortanette Impasto 2 tazze di acqua 1 1/2 tazza di farina 1/2 tazza di zucchero 1/4 di …

Bugie Dolce Natalizio
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Bugie Dolce Natalizio

Mi sembra che abbiamo completamente saltato il Ringraziamento e siamo passati al Natale e il Natale non è Natale senza queste delizie. Noi li chiamiamo papillon, ma sono anche Bugie, ciottoli, wandies, ali d’angelo e molti altri nomi. Buon Natale! 🎄💫🎁🎁 Ingredienti : 3 1/2 tazze di farina integrale (500 grammi) più per spolverare il …