Pizza al formaggio grigliato 🍕
Il Piatto tipico amato in Italia .
INGREDIENTI
BURRO ALL’AGLIO:
8 cucchiai di burro non salato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di condimento italiano
½ cucchiaino di aglio in polvere
FORMAGGIO GRIGLIATO:
12 fette di pane bianco
6 cucchiai di salsa per pizza
36 fette di salame piccante
1 ½ tazza di mozzarella tagliuzzata
ISTRUZIONI
PREPARARE IL BURRO ALL’AGLIO:
In una piccola ciotola per microonde aggiungere il burro e farlo sciogliere nel microonde.
Aggiungere l’olio d’oliva, il condimento italiano e l’aglio in polvere.
PREPARARE LA PADELLA:
Mettere una padella o una padella da 10 pollici sul fornello e preriscaldarla a fuoco medio-basso mentre si preparano i panini.
PREPARARE I PANINI AL FORMAGGIO GRIGLIATO:
Mettere 6 pezzi di pane bianco su un tagliere. Spennellare un lato con il burro all’aglio.
Capovolgere i pezzi di pane e mettere su ognuno 1 cucchiaio di salsa per pizza. Usare il dorso di un cucchiaio per spalmare la salsa.
Aggiungete 6 fette di salame piccante a ciascun pezzo di pane e poi ¼ di mozzarella tagliuzzata.
Mettere un altro pezzo di pane sopra ogni sandwich.
CUCINARE IL FORMAGGIO GRIGLIATO:
Posizionare un panino con il lato del burro all’aglio rivolto verso il basso e cuocere per 2-3 minuti o fino a doratura.
Girare delicatamente il panino e cuocere per altri 2-3 minuti o fino a doratura.
Trasferire il formaggio grigliato su un piatto e tagliarlo a metà.
Ripetere l’operazione con gli altri panini e servire.
Pizza al formaggio grigliato
